Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.
LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!
Copyright:
Kaikkien blogissa julkaistujen kuvien ja tekstien tekijänoikeudet, ellei kuvan ja/tai tekstin yhteydessä ole muuta mainittu, omistaa kmsu!Kuvien käyttö, linkittäminen, kopiointi tai muunlainen esittäminen ilman tekijänoikeuksien omistajan kirjallista lupaa on ehdottomasti kielletty!
ASIATTOMAT KOMMENTIT POISTETAAN VÄLITTÖMÄSTI!
Rakkaudella ikuisesti muistaen:
FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************
2 maustamatonta porsaan sisäfilettä
1 pkt Soignon provencale vuohenmaitojuustoa
suolaa
mustapippuria
1 ruukku tuoretta basilikaa
0,5 rkl kuivattua timjamia
0,5 rkl kuivattua rosmariinia
1 valkosipulinkynsi
2 rkl Dijon hunajasinappia
50 g voita
0,5 dl korppujauhoja
Ota sisäfileet huoneenlämpöön hyvissä ajoin lämpenemään. Poista fileistä kalvot ja leikkaa fileet pituussuunnassa halki. Älä leikkaa kuitenkaan fileitä irti asti, vaan jätä puolikkaat toisiinsa kiinni. Nuiji fileet kevyesti. Laita vuohenjuusto toisen sisäfileen päälle, ja asettele toinen file vuohenjuuston päälle. Sido lihat tiiviiksi nyytiksi vuohenjuuston ympärillä esim. hammastikuilla. Ripottele lihanyytin pinnalle kauttaaltaan suolaa ja mustapippuria. Laita kuorrutteen ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Levitä kuorrute lihanyytin päälle kauttaaltaan ja laita liha uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa n. 30 min.
|
|