DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "DTD/xhtml1-transitional.dtd">

Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.

LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!

Rakkaudella ikuisesti muistaen:

FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************


2 kg kriikunoita
1/2 dl vettä
1 kg hillosokeria
Laita kriikunat ja vesi kattilaan. Keitä kunnes kriikunat pehmenevät ja soseutuvat. Painele seos siivilän läpi, jolloin kriikunoiden kivet jäävät siivilään ja seoksesta tulee tasaisen sileää. Kaada seos takaisin kattilaan. Lisää joukkoon hillosokeri ja keitä hilloa miedolla lämmöllä n. 15 - 30 minuuttia. Kuori pois hilloon mahdollisesti muodostuva vaahto. Purkita hillo puhtaisiin lasipurkkeihin.
Keittelin kriikunoista hieman hilloa. En halunnut peittää kriikunoiden makua millään ylimääräisellä mausteella, joten tein ihan perushilloa hillosokerilla. Kriikunahillosta tulee hieman kirpeähköä, niinkuin luumuhillostakin. Hillo sopii kuitenkin mainiosti niin makeisiin leivonnaisiin kuin suolaisen seuraksikin.
|
|