Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.
LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!
Copyright:
Kaikkien blogissa julkaistujen kuvien ja tekstien tekijänoikeudet, ellei kuvan ja/tai tekstin yhteydessä ole muuta mainittu, omistaa kmsu!Kuvien käyttö, linkittäminen, kopiointi tai muunlainen esittäminen ilman tekijänoikeuksien omistajan kirjallista lupaa on ehdottomasti kielletty!
ASIATTOMAT KOMMENTIT POISTETAAN VÄLITTÖMÄSTI!
Rakkaudella ikuisesti muistaen:
FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************
2 rkl voita
1 sipuli silputtuna
n. 4 - 5 dl esikäsiteltyjä korvasieniä paloiteltuna
4 rkl vehnäjauhoja
n. 1 l kiehuvaa vettä
lihaliemikuutio
mustapippurirouhetta
1 pkt Kylmäsavuporo Koskenlaskija -sulatejuustoa
1 rkl kuivattua persiljaa
Sulata kattilassa voi. Kuullota sipulisilppu pehmeäksi. Lisää sekaan sienet ja paista hetken aikaa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää kiehuvaa vettä pikku hiljaa joukkoon koko ajan sekoittaen, kunnes keitto on sopivaa koostumukseltaan. Lisää sekaan kasvisliemikuutio ja mustapippurirouhetta. Keitä miedolla lämmöllä vartin verran. Lisää kuutioitu juusto sekaan ja anna juuston sulaa. Lisää tarvittaessa vielä vettä, jos keitto tuntuu liian paksulta. Lisää kuivattu persilja. Tarkista maku, ja tarjoile keittoa patongin kera.
Eilen tein miehelle korvasieni-kylmäsavuporokeittoa. Näihin juustoisiin sienikeittoihin voi käyttää muunkin makuisia Koskenlaskijoita, ja korvasienet korvata vaikka suppilovahveroilla tai kanttareilla. Lopputulos on aina yhtä herkullinen. Itsekään en ilman keittoa jäänyt, vaan omaan keittooni sulattelin Yrtti-valkosipuli Koskenlaskijaa. Yrtti-valkosipuli olikin ihan uusi tuttavuus. Valkosipuli ei maistunut siinä liian voimakkaasti, yrtit sitäkin enemmän. Juusto oli kuitenkin hyvän makuista ja sopi myöskin sienikeittoon. Seuraavaksi taidan kokeilla pakkauksessa ollutta juustoisen tomaattikeiton ohjetta.
|
|
Tiltu: Niin on!:)