Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.
LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!
Copyright:
Kaikkien blogissa julkaistujen kuvien ja tekstien tekijänoikeudet, ellei kuvan ja/tai tekstin yhteydessä ole muuta mainittu, omistaa kmsu!Kuvien käyttö, linkittäminen, kopiointi tai muunlainen esittäminen ilman tekijänoikeuksien omistajan kirjallista lupaa on ehdottomasti kielletty!
ASIATTOMAT KOMMENTIT POISTETAAN VÄLITTÖMÄSTI!
Rakkaudella ikuisesti muistaen:
FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************
n. 250 g tuoreita tummia kirsikoita
1 dl vehnäjauhoja
1 /2 dl sokeria
1 - 2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2 kananmunaa
1 1/2 dl kookosmaitoa
Päälle:
tomusokeria
Halkaise kirsikat ja poista kivet. Jaa kirsikanpuolikkaat neljään voideltuun pikkuvuokaan tai laita ne yhteen isompaan vuokaan. Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokerit sekä suola. Sekoita joukkoon kananmunat. Lisää kookosmaito ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina vuokiin/vuokaan kirsikoiden päälle. Kypsennä 180-asteisessa uunissa n. 30 - 40 minuuttia. Tarjoile clafoutis haaleana ja siivilöi päälle tomusokeria juuri ennen tarjoilua.
Puolen rasiallista tummia kirsikoita odotteli käyttöä, joten kokeilin vihdoin vanhaa ranskalaista maalaisjälkiruokaa clafoutista. Clafoutis on pannukakkumainen paistos, joka perinteisimmin tehdään joko kirsikoista tai luumuista. Marjoistakin sitä voi kokeilla. Perinteisesti kirsikoihin jätetään kivet, mutta tällä kertaa poistin ne syömisen helpottamiseksi. Ehkä toisella kertaa kokeilen kivien kera, ja testaan millaisen lisämaun ne antavat. Jääkaappiin oli jäänyt myös sopivasti kookosmaitoa, jonka myös päätin hyödyntää tähän. Kookosmaidon voi tietenkin korvata maidolla/kermalla. Hyvää lisämakua kookos kuitenkin antoi.
|
|
Elämäni matkat: Kiva leipomus on clafoutis. Ihanat on maut.:)