DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "DTD/xhtml1-transitional.dtd">

Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.

LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!

Rakkaudella ikuisesti muistaen:

FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************


4 dl kuohukermaa
3 dl maitoa
1 vaniljatanko
n. 1/2 dl sokeria
3 liivatelehteä
Halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet kattilaan. Laita kattilaan myös tangon puolikkaat. Kaada kattilaan kerma ja maito. Kiehauta. Ota kattila liedeltä ja anna seoksen maustua noin puoli tuntia. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 5 minuutiksi. Poista kattilasta vaniljatangon puolikkaat, ja lisää seokseen sokeri. Kiehauta seos uudelleen. Puserra liivatteista ylimääräinen vesi pois ja liuota ne yksitellen kuumaan kermaseokseen. Kaada seos annoskulhoihin ja anna hyytyä viileässä vähintään 4 tuntia. Tarjoile pannacotat suoraan kulhoistaan tai kumoa ne lautasille. Lisukkeeksi sopii hyvin esim. tuoreet marjat.
Siperialaiset karhunvadelmat alkoivat vihdoin olla oman pihan pensaissa kypsiä, joten tein niiden seuraksi pitkästä aikaa pannacottaa. Vaniljainen kermavanukas on hyytymisaikaa lukuunottamatta nopea- sekä helppotekoinen jälkiruoka. Tuoreilla marjoilla jälkiruoasta saa näyttävän ja maku on suussa sulavan pehmeä.
|
|