DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "DTD/xhtml1-transitional.dtd">

Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.

LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!

Rakkaudella ikuisesti muistaen:

FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************


(2 annosta)
pieni pala jäävuorisalaattia
1 rs kirsikkatomaatteja
pari paprikaa
maun mukaan valkosipulin kynsiä
2 isoa mozzarellapalloa
1/2 dk oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
n. 1 rkl vaaleaa balsamicoa
ripaus suolaa
ripaus sokeria
timjamia
basilikaa
rouhittua mustapippuria
Poista paprikoista siemenet ja leikkaa reiluiksi siivuiksi. Lado paprikasiivut sekä valkosipulinkynnet kuorineen leivinpaperin päälle uunipellille. Paahda uunissa 225 asteessa n. 25 minuuttia. Laita paprikat hetkeksi muovipussiin, ja poista niistä sitten kuoret. Kuori paahtuneet valkosipulin kynnet ja paloittele halutessasi pienemmiksi. Revi tai paloittele jäävuorisalaatti lautasille. Asettele salaatin päälle paprikasiivuja, halkaistuja kirsikkatomaatteja sekä valkosipulin kynsiä. Leikkaa mozzarellapalloihin ristiviillot ja asettele lautasille salaattien päälle. Sekoita keskenään oliiviöljy, sitruunamehu, balsamico sekä mausteet. Pirskottele kastike lautasille salaattien päälle ja anna salaattien marinoitua viileässä ennen tarjoilua. Tarjoile salaatit huoneenlämpöisinä.
|
|