Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta ja puutarhasta.

Sähköpostia voi lähettää osoitteeseen: kmsu@luukku.com

Kuvauskalusto:

                          Canon 7D

                          EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS

                          USM

                          EF 70-300mm f/4-5.6 IS

                          USM

                          EF 100mm f/2.8L MACRO

                          IS USM

                          EF-S 18-135mm 1/3.5-5.6 IS

                          EF 50mm 1/1.8 II

                          Extension Tube EF12 II

                          Extension Tube EF25 II

                          Extender EF 2x II

                          ET-73

Kakkoskamera: Panasonic Lumix DMC-FX12

Copyright:

Kaikkien blogissa julkaistujen kuvien ja tekstien tekijänoikeudet, ellei kuvan ja/tai tekstin yhteydessä ole muuta mainittu, omistaa kmsu!

Kuvien käyttö, linkittäminen, kopiointi tai muunlainen esittäminen ilman tekijänoikeuksien omistajan kirjallista lupaa on ehdottomasti kielletty!

ASIATTOMAT KOMMENTIT POISTETAAN VÄLITTÖMÄSTI!

Rakkaudella ikuisesti muistaen:

FIN MVA Deictic Urchin "Remu"

5.12.2002 - 12.11.2010

"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."

Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son

My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son

God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away

A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night

My child
My son

*******************************************

REFORMATION (Amorphis)

When I am broken, when I depart
When my eyes stray from yours
When I no longer know you, my love
When I am broken, when I depart

Fear not for me, weep not for me
For finally I am released
Fear not for me, weep not for me
To the heaven of all earths
I am released

When from my head my mane is torn
When my hair is blowing in solar wind
When into my eyes driven are the nails
When weighted boots march across my grave

Don’t you fear

Sivut
23.01.2012 - 12:11

2 rkl oliiviöljyä

1 iso sipuli

2 - 3 valkosipulin kynttä

4 dl risottoriisiä

1 dl Milletti Hernerouhetta

vettä

n. 3 rkl Reformi Luomu Kasvisliemijauhetta

1 1/2 dl valkoviiniä

n. 1 dl ruokakermaa

2 rkl voita

4 dl paistettuja metsäsieniä (esim. tattia, lampaankääpää, vaaleaa orakasta, kanttarellia...)

kuivattua persiljaa

mustapippurirouhetta

(suolaa)

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Lämmitä kattilassa oliiviöljy ja kuullota sipulisilppu pehmeäksi. Lisää riisi ja kuullota hetki. Lisää hernerouhe sekä vettä sen verran, että ainekset kattilassa juuri peittyvät. Mausta kasvisliemijauheella ja keitä seosta miedolla lämmöllä välillä sekoitellen. Lisää vettä aina vähitellen sitä mukaa kuin nestettä imeytyy riisiin riisin kypsyessä. Lisää loppuvaiheessa riisin joukkoon valkoviini, ruokakerma, voi, sienet sekä persilja. Keitä vielä sen aikaa, että ylimääräinen neste imeytyy riisiin. Lisää risottoon mustapippuria sekä tarvittaessa suolaa.

Risotto on yksi lempiruuistani, ja erityisesti sienirisotot itse poimituista sienistä tehtynä. Hernerouhetta kokeilin nyt myös risoton joukkoon. Rouhe kypsyi sopivasti riisin mukana, ja antoi risottoon lisää makua sekä heleän vihreää väriä.

SakariSokeri kirjoitti 23.01.2012 - 17:45
Ai jai, vaikuttaa tosi hyvältä! Mulle on vaan tällaisen oikean risoton teko ihan utopiaa...
Nettimartta kirjoitti 23.01.2012 - 19:22
Risottoa ei ole tullutkaan tehtyä miesmuistiin. Lampaankääpää löytyy pakkasesta joten... Tuo hernerouhe on ihan uusi tuttavuus. Pitää kokeilla.
Mimmi M kirjoitti 23.01.2012 - 20:02
Vaikuttaa ihanalle risotolle...olen käyttänyt hernerouhetta vaan salaateissa esim ihan valkokaalisalaatin sekaan antaa kivaa piristystä ja yllättävän paljon makua.... ihan vaan ensin kiehuvassa vedessä liotettuna.... maistuu ihan kesälle.
kmsu kirjoitti 24.01.2012 - 10:16
SakariSokeri: Kiitos, hyvää oli risotto tälläkin kertaa!:) Risoton teossa on tärkeintä, ettei kaikkea nestettä kaada riisin joukkoon jo heti alussa, vaan lisäilee vähän kerrallaan. Risotosta tulee silloin mehevää eikä sellaista irtonaisen kuivikasta.;)

Nettimartta: Välillä tulee pidempiäkin taukoja risotolle, mutta maistuupa sitten taas sitäkin paremmalle.:) Kannattaa testata hernerouhetta, ei ollenkaan hullumpi lisä erilaisiin ruokiin. Minä kokeilen seuraavaksi sitä jauhelihan joukkoon.;)

Mimmi: Kiitos, oikein hyvää oli!:) Salaatit on minullakin kokeilulistalla. Paprikoiden täytteeseen kun ensin rouhetta liotin, niin pikkaisen maistoin sellaisenaan, niin hyvältä vaikutti sellaisenaankin käytettäväksi kypsentämättömiin ruokiin.:)
Mimosa kirjoitti 24.01.2012 - 12:27
Oon vasta viimeisen vuoden sisällä oppinut tykkäämään enemmän sienistä ja tää resepti kuuloistaa kyllä ehdottomasti kokeilemisen arvoiselta :-) Nam!
kmsu kirjoitti 24.01.2012 - 17:51
Mimosa: Sienet on herkkua, kiva, kun olet oppinut niistä tykkäämään.:) Sienirisotot on hyviä, kannattaa tehdä.:)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Mausteet netistä:

Nappini:

Ethän haasta, KIITOS!
Mainos
Blogini on myös täällä:

Leivontatarvikkeet netistä:

Kmsu:n ystäväkirja
Boikotoin:

Kävijöitä alkaen 6.1.2007

Kävijälaskuri