Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta, puutarhasta sekä luonnosta.
LIFE IS MERRIER WITH A TERRIER!
Copyright:
Kaikkien blogissa julkaistujen kuvien ja tekstien tekijänoikeudet, ellei kuvan ja/tai tekstin yhteydessä ole muuta mainittu, omistaa kmsu!Kuvien käyttö, linkittäminen, kopiointi tai muunlainen esittäminen ilman tekijänoikeuksien omistajan kirjallista lupaa on ehdottomasti kielletty!
ASIATTOMAT KOMMENTIT POISTETAAN VÄLITTÖMÄSTI!
Rakkaudella ikuisesti muistaen:
FIN MVA Deictic Urchin "Remu"
5.12.2002 - 12.11.2010
"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."
Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son
My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son
God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away
A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night
My child
My son
*******************************************
Meillä on talvisin ollut kalaverkot järvessä, mutta tänä vuonna se ei ole ilmojen vuoksi onnistunut. Siksipä piti turvautua kalasataman madeantiin. Sentään se hyvä puoli tässä oli, että säästyi perkaamiselta ja nahan nylkemiseltä, ja kalat sai laittaa suoraan kattilaan. Keittoon tarvitaan:
made
perunoita
2-3 sipulia
voita
purkki kuohukermaa tai ruokakermaa
vettä
suolaa
valkopippuria
tilliä 
Eli aloitetaan keiton teko laittamalla made/mateet kattilaan. Lisätään kattilaan vettä niin, että kalat juuri ja juuri peittyvät. Laitetaan joukkoon myös vähän suolaa ja valkopippurijauhetta.
Keitetään made/mateet kypsäksi.
Otetaan keitinliemi talteen ja perataan piikit ja ruodot pois kaloista.
Sulatetaan kattilassa reilu nokare voita ja kuullotetaan sipulisilppu.
Lisätään kattilaan kuoritut ja lohkotut perunat ja sekoitellaan niitä hetken aikaa kattilassa.
Lisätään joukkoon siivilöity kalaliemi ja keitetään perunat kypsiksi.
Lisätään joukkoon kala.
Sitten purkillinen kermaa ja annetaan keiton vielä kiehahtaa.
Lisätään joukkoon vielä reilusti tillisilppua ja tarkistetaan maku. Tarvittaessa lisätään vielä suolaa ja valkopippurijauhetta.
Keitto on valmista!
|
|