Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Sivuilla enimmäkseen juttua sydäntä lähinnä olevista asioista. Eli kahdesta kettuterrieristämme, hyvästä ruuasta ja puutarhasta.

Kuvauskalusto:

                          Canon 7D

                          EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS

                          USM

                          EF 70-300mm f/4-5.6 IS

                          USM

                          EF 100mm f/2.8L MACRO

                          IS USM

                          EF-S 18-135mm 1/3.5-5.6 IS

                          EF 50mm 1/1.8 II

                          Extension Tube EF12 II

                          Extension Tube EF25 II

                          Extender EF 2x II

                          ET-73

Kakkoskamera: Panasonic Lumix DMC-FX12

Vuoden -09 loppuun saakka kuvat kuvattu pääosin Canon PowerShot Pro 1 -digikameralla.

KUVIEN KOPIOIMINEN SIVUILTA ILMAN LUPAA ON KIELLETTY! ASIATTOMAT KOMMENTIT POISTETAAN, JOTEN ANONYYMIT YM., ÄLKÄÄ SUOTTA VAIVAUTUKO!

Rakkaudella ikuisesti muistaen:

FIN MVA Deictic Urchin "Remu"

5.12.2002 - 12.11.2010

"Lepää rauhassa, tuulen kehdossa, tuoksussa kesäisen maan."

Silent Waters (Amorphis)
A day’s light told me of my son’s fate
The sun showed the way, grim and severe
Pulled under the raging waters, my child
Sank in the drowning currents, my son

My strength is not enough, my powers failed me
I need the heavens’ help, I ask for thunder’s force
I plead for you, oh lightning, forge an iron tool
A magic rake for dragging a river for my son

God of fire, bring your light
Forger of sun, help me now
Guardian of the shore will sleep in your warmth
Lull the folk of cold water
Banish the serpents of the dark
To the river let me go and fetch my son away

A rake made of iron from the Gods of skies
The spirit of bright days sent me the sun
Cold troops of Tuoni can not stand in my way
Untouched I shall walk by the river of the night

My child
My son

*******************************************

REFORMATION (Amorphis)

When I am broken, when I depart
When my eyes stray from yours
When I no longer know you, my love
When I am broken, when I depart

Fear not for me, weep not for me
For finally I am released
Fear not for me, weep not for me
To the heaven of all earths
I am released

When from my head my mane is torn
When my hair is blowing in solar wind
When into my eyes driven are the nails
When weighted boots march across my grave

Don’t you fear

Sivut
29.11.2007 - 15:48


Possu:
600 g porsaan sisäfileetä
2 rkl Oivariinia
3/4 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
2 dl kermaa
1/2 dl mangochutneya
1 punainen chili
1 valkosipulin kynsi
1 tlk (425 g) säilykemangoa
1/2 rkl limetti- tai sitruunamehua

Leikkaa huoneenlämpöisestä fileestä pois kalvot ja rasva. Leikkaa filee n. 1 1/2 cm:n viipaleiksi. Nuiji kevyesti nyrkillä. Paista lihanpalat Oivariinissa molemmin puolin ruskeiksi. Ripota paistopinnoille suola ja pippuri. Lisää kerma. Anna kiehua hiljalleen 4 min. Lisää mangochutney. Poista chilistä siemenet ja leikkaa se 1/2 cm:n kuutioiksi. Hienonna valkosipuli veitsellä. Lisää chili ja valkosipuli ruokaan. Keitä 2-3 min. Valuta mango siivilässä ja kuutioi. Lisää mango ja limettimehu. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa kookosriisin kera.

Kookosriisi:
3 dl jasmiiniriisiä
2 rkl Oivariinia
n. 1/2 dl kookoshiutaleita

Keitä jasmiiniriisit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Paahda kookoshiutaleet sillä aikaa puhtaalla, kuivalla pinnoitetulla pannulla. Käytä alhaista lämpöä, jotta hiutaleet eivät pala. Lisää kypsään, valutettuun riisiin juuri ennen tarjoilua Oivariini sekä kookoshiutaleet. Sekoita nopeasti ja laita tarjolle.


Marke kirjoitti 29.11.2007 - 18:29
Tämä on sitä tyyliä mistä minä tykkään - vaihtaisin vain omaan sapuskaani tuon lihan broileriksi.... tämä toimisi varmasti myös soijaleikkeistä....=)
Mimmi Mutikainen kirjoitti 29.11.2007 - 20:09
Tämä on tosi,tosi hyvää... olen tehnyt ruokaa monet kerrat tällä valion ohjeella.Kannattaa kokeilla!
Kmsu kirjoitti 30.11.2007 - 10:21
Marke: Tätä tehdessäni ajattelin itsekin, että broilerista tätä voisi myöskin hyvin tehdä. Nyt tein alkuperäisen ohjeen mukaan, toiste joskus varmasti vielä broilerista. Soijaleike onkin hyvä ajatus! Saa itsellekin kastikkeen.:)

Mimmi Mutikainen: Mieskin meillä tykkäsi.:) Onneksi siivousten yhteydessä tuli resepti vastaan.
SDFDF kirjoitti 06.10.2008 - 12:10
dsfdfs kirjoitti 06.10.2008 - 12:15
dfsdsf kirjoitti 06.10.2008 - 12:17
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Mausteet netistä:

Nappini:

Ethän haasta, KIITOS!
Mainos
Blogini on myös täällä:

Leivontatarvikkeet netistä:

Kmsu:n ystäväkirja
Boikotoin:

Kävijöitä alkaen 6.1.2007

Kävijälaskuri